DIN EN ISO 22000:2018 Lebensmittel

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DIN EN ISO 22000:2018 Lebensmittel

DIN EN ISO 22000:2018 Lebensmittel

Die Norm wurde im September veröffentlicht. Die Inhalte gehen weiter auf die Lebensmittelsicherheit ein. Einige Forderungen sind hinzu gekommen. Auch sollte man unbedingt die Norm DIN ISO/TS 22002-1 Präventivprogramme (PRPs) für Lebensmittelsicherheit beachten. Wir sind an der Umsetzung und rechnen im Januar mit der Veröffentlichung einer Vorlage.

 


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